Gelart non è una semplice gelateria nella piazza più suggestiva di Viterbo, ma è la storia della nostra famiglia. Per noi fare il gelato è un gesto quotidiano, che parte dalle materie prime fresche e si ripete ogni giorno.
Siamo sempre alla ricerca della ricetta perfetta: quella fatta con ingredienti naturali, freschi, di alta qualità, legati alla stagionalità e al territorio. Abbiamo un grande rispetto per la materia prima e per chi la produce: scegliamo vere materie prime e veri produttori, che credono nella nostra stessa filosofia.
Abbiamo la consapevolezza del nostro ruolo come artigiani, che devono valorizzare con il proprio “saper fare” le materie prime del nostro territorio.
Marco, Luca e Filippo vi aspettano a Piazza delle Erbe, per accogliervi con un grande sorriso e… un cucchiaino del nostro gelato!
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